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PROJETO |
Doce Viagem |
SALIC |
170050 |
PROCESSO |
01416.004785/2017-27 |
RESPONSÁVEL |
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UF |
RS |
DIRETOR |
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PRODUTOR |
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ROTEIRISTA |
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SEGMENTO
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TV Paga
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GÊNERO
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Obra de Variedades
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FORMATO
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Obra Seriada
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SINOPSE
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Uma série sobre viagens gastronômicas que conta através dos doces nacionais a trajetória da colonização no Brasil. Iremos passar pelas cidades históricas mais importantes do país, entre elas Ouro Preto, Rio de Janeiro, Olinda, conhecendo seus pontos turísticos, tradições e tudo que esteja ligado à história dos doces daquela região.
No período colonial surgiu a cultura do doce no Brasil, no começo do século XVIII com a instalação em larga escala dos engenhos de açúcar no país. A partir do advento do açúcar, surgiu a proposta da calda e, com ela, as compotas de frutas. Já os religiosos portugueses mantiveram as receitas à base de ovo que preparavam em seu país de origem, mas acrescentando ingredientes daqui. Assim surgiram doces como quindim, papo-de-anjo, ambrosia, bom-bocado, manjar e pudim, que hoje são doces que pertencem a tradição da confeitaria brasileira
As primeiras sobremesas legitimamente brasileiras foram as frutas tropicais, tais como manga e carambola, regadas a mel. A partir dai, em cada região do país foi se desenvolvendo receitas típicas de acordo com o produto ou espécie que era encontrado em abundância em cada lugar. Assim, o hábito de comer determinados tipos de doces passou a fazer parte dos costumes brasileiros, fazendo das sobremesas parte importante da gastronomia brasileira.
A série será apresentada pela confeiteira Renata Nunes que tem como uma das maiores paixões produzir bolos e doces artesanais. Nascida em Aracaju, Renata viveu grande parte da vida entre São Paulo, Salvador e Porto Alegre. Devido a trajetória, hoje a confeiteira incorpora diferentes sabores brasileiros em sua confeitaria.
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SITUAÇÃO
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Projeto Cancelado - Fomento Indireto
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DATA DA SITUAÇÃO
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2023-01-09
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PROVIDÊNCIA TOMADA
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Aprovações |
Data |
Portaria / Deliberação |
Aprovação Inicial |
2017-03-06 |
0018/17
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Primeira Liberação |
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Última Prorrogação |
2017-12-01 |
0136/17
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Período de Captação |
2017-12-01 a
2019-12-31
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Mecanismo |
Valores Aprovados |
Valores Captados |
Saldo |
ART. 1º A - Lei 8.685/93 |
508250
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0
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508250
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Recursos próprios/contrapartida |
26750
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0
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0
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TOTAL |
535000
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0
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508250
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// Contas de captação |
Mecanismo |
Agência |
Conta Corrente |
Situação |
ARTIGO 1° - A |
2817 |
36857 -1 |
ATIVO |
// Contas de movimentação |
Mecanismo |
Agência |
Conta Corrente |
Situação |
MOVIMENTO PJ |
2817 |
36858 -X |
ATIVO |
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